Cookies
Har idag bakat Cookies som blev väldigt goda och fick en fråga om reseptet så här är det. :D
Cookies
225 g smör eller margarin
2 1/2 dl farinsocker
2 dl socker
2 tsk vanilijsocker
2 ägg
1 1/2 dl kakaopulver
5 dl vetemjöl
1 tsk matsoda
2 dl M&M godisar eller Smarties
2 1/2 dl vitchoklad
1. Vispa smör och socker, tillsätt ägg och vanilijsocker.
2. Blanda i en annan skål vetemjöl, kakaopulver och matsoda.
3. Häll vetemjöl blandningen i resten av smeten.
4. Dela smeten i två skålar. Häll ner i den ena M&M godisarna och vitchokladen i den andra.
5. "Klicka" små runda "bollar" av degen på en bakplåts klädd plåt.
6. Ha Cookiesarna i ugnen 14-16 min i 180 grader.
Obs!
Cookiesarna blir väldigt stora i ugnen.
Om smeten är för tjock tillsätt lite mjölk efter att ha laga ner vetemjölblandningen.
Jag had int nå annat ti säga så hade bra. :D
Kommentarer Trackback
